ALLERGIE OF VOEDSELINTOLERANTIE

Onder de gerechten staat de allergeneninformatie. Wij kunnen bijna alle gerechten aanpassen naar uw allergie/dieetwens. Klik HIER voor de uitgebreide informatie over welke aanpassingen wij per gerecht voor u kunnen maken!
Onderaan de pagina vindt u de legenda van de icoontjes.

VOORGERECHTEN

Garlic & Cheese bread (V)
Kruidenboter – gruyére – tomatenaïoli

9
Hollandse garnalen
cocktailsaus – toast

17
Proeverij van Vis
Gerookte zalm – Noorse saus – zoetzure rode ui – kappertjes
Hollandse garnalen – cocktailsaus
Boschypaling – Zaanse mayo
Toast & boter
22
Paling & Toast
Boschypaling – Zaanse mayo

17
Quesadillas (V)
Goudse kaas – salsa – rode ui – guacamole – crème fraîche
12
Quesadillas Pulled Pork
Goudse kaas – salsa – rode ui – guacamole – crème fraîche

17
Bruschetta & Serrano
Focaccia toast – tomaat & pesto salade – pesto mayonaise – gedroogde tomaatjes – pijnboompit – rucola – olijfolie

15
Bruschetta & Buffelmozzarella (V)
Focaccia toast – tomaat & pesto salade – pesto mayonaise – gedroogde tomaatjes – pijnboompit – rucola – olijfolie

15
Carpaccio van Rund
Parmezaanse kaas – zongedroogde tomaatjes – balsamico mayonaise – pijnboompitten – rucola – olijfolie

15

 

kids

Frikandel & Friet
Appelmoes – ketchup – mayonaise
8
Kroket & Friet
Appelmoes – mosterd – mayonaise
8
Kipstukjes & Friet
Appelmoes – ketchup – mayonaise

12
Lekkerbek & Friet
Appelmoes – remouladesaus – mayonaise

12
Waterfiets
2 Frikandellen – friet – appelmoes – ketchup – mayonaise

10
Sparerib & Friet
Appelmoes – knoflooksaus – mayonaise

14
Kinderpizza (V)
Tomatensaus – mozzarella – Parmezaanse kaas

13

Maaltijdsalades

Caesar Salade
Kippendijfilet – bacon – knoflook dressing – Parmezaanse kaas – gekookt ei – snoeptomaat – tortilla krokantjes
19
Salade Falafel (V)
Falafel – knoflook dressing – snoeptomaat – komkommer – pijnboompit – lente ui
20
Salade ossenhaaspuntjes
Teriyaki – paprika – rode ui – champignons – komkommer – snoeptomaat – sesamzaad – pijnboompit – lente ui
24
Poké Bowl (V)
Sushi rijst – edamame – wakame – mango – radijs – zoetzure rode ui – komkommer – jalapeñosaus – guacamole – sesamzaad – wasabi & soja

18
Poké Bowl Gerookte Zalm & Tonijn
Sushi rijst – edamame – wakame – mango – radijs – zoetzure rode ui – komkommer – jalapeñosaus – guacamole – sesamzaad – wasabi & soja

24

Hoofdgerechten

Fish & Chips
Kabeljauwfilet – remouladesaus – citroen

20
Sliptongetjes – 3 Stuks
Remouladesaus – citroen

29
Entrecôte chimichurri
250 Gram gras gevoerd – gepofte groente

30
Spareribs
Ketjapmarinade – knoflooksaus – lente ui

26
Salmon Cajun Style
Hollandse groente – paprika beurre blanc

25
Kippendijsaté
Pindasaus – cassave – atjar – gefrituurde uitjes

20
Fajita’s Ossenhaas
Champignons – paprika – rode ui – tortilla – guacamole – salsa – crème fraîche

25
Fajita’s Kippendijfilet
Champignons – paprika – rode ui – tortilla – guacamole – salsa – crème fraîche

22
Fajita’s Veggie (V)
Champignons – paprika – rode ui – tortilla – guacamole – salsa – crème fraîche

22
Catch of the Day
Zie onze borrelkaart voor de vangst van de dag

25

 

BIJGERECHTEN

Friet met mayo – 5
Seizoensgroente – 5
Zomerse salade – 5

Onze hoofdgerechten worden geserveerd met friet & Zaanse mayo

burgers

Onze burgers worden geserveerd op een sesam briochebol, met friet & Zaanse mayonaise
Zomers burger
Runderburger – cheddar kaas – hamburger saus – sla – pomodori tomaat – augurk – uienring

18
Fatfak burger
Runderburger – pulled pork – bacon – cheddar kaas – barbecue mayonaise – sla – jalapeños – pomodori tomaat – augurk – uienring

24
Americano burger
Runderburger – bacon – cheddar kaas – ketchup – mosterd mayonaise – sla – jalapeños – pomodori
tomaat – augurk – uienring

19
Pulled Pork burger
Mexicaanse kaasmix – barbecuesaus – sla – knoflook dressing – jalapeños – lente ui

17
Italian burger (V)
Portobello burger – buffelmozzarella – tomaat & pesto salade – pesto mayonaise – sla – gedroogde tomaatjes – uienring

19

pizza’s

Pizza Margherita (V)
Tomatensaus – mozzarella – Parmezaanse kaas – basilicum

17
Pizza Pepperoni
Tomatensaus – mozzarella – Parmezaanse kaas – jalapeños – rucola

22
Pizza Pulled Pork
Tomatensaus – mozzarella – Parmezaanse kaas – barbecuesaus – jalapeños – rucola

20
Pizza Serranoham
Tomatensaus – mozzarella – Parmezaanse kaas – tomaat & pesto salade – gedroogde tomaatjes – pijnboompit – basilicum

24
Pizza Oklahoma style
Pulled pork – bacon – kippendijfilet – tomatensaus – mozzarella – Parmezaanse kaas – barbecuesaus – jalapeños – gemarineerde paprika – rode ui – rucola
24
Pizza Buffelmozzarella (V)
Tomatensaus – mozzarella – Parmezaanse kaas – tomaat
& pesto salade – gedroogde tomaatjes – pijnboompit –
basilicum

24

dessert

Limoncello & Cheesecake
Citroen cheesecake – citroen sorbetijs – limoncello

9
Dame Blanche
Vanilleroomijs – chocoladesaus – slagroom

9
Churros
Stracciatella roomijs – Bueno saus – slagroom

9
Dessert van het Seizoen
Zie onze borrelkaart voor het huidige dessert
9

Legenda allergenen