DINERKAART

Starters

Garlic & Cheese bread (V)
Krokant afgebakken focaccia met kruidenboter en gruyère – geserveerd met tomatenaïoli

9
Gerookte Zalmfilet
Met zoetzure ui, kappertjes, Noorse saus en rucola – geserveerd met toast en boter

14
Flammkuchen Winters
Met rode ui, champignon, bacon, Provençaalse kruiden en gruyère
– ook vegetarisch verkrijgbaar!

16
Flammkuchen gerookte zalm
Met avocado, zoetzure rode ui, kappertje en rucola
18
Soep van het moment
Vraag de bediening naar de soep van vandaag!
Dagprijs
Carpaccio
Met pestomayonaise, Parmezaanse kaas, gedroogde tomaat, pijnboompit en rucola
16
Quesadillas (V)
Gebakken tortillas gevuld met Goudse kaas, huisgemaakte salsa en rode ui – geserveerd met guacamole en crème fraîche
13
Quesadillas Pulled Pork
Quesadillas met huisgemaakte langzaam-gegaarde pulled pork met barbecuesaus – geserveerd met guacamole en crème fraîche

17

 

U kunt de hele dag genieten van onze gerechten van de dinerkaart!

Allergenen info:

Achter alle gerechten vindt u icoontjes met de bijbehorende allergeneninformatie.

Wij kunnen echter vele gerechten aanpassen aan uw dieetwens.

BELANGRIJK: Vermeld ALTIJD uw allergie!

Would you prefer our menu in English Click here

Wenn Sie unsere Speisekarte auf Deutsch sehen möchten, klicken Sie hier

 

kids

Frikandel & Frites
Geserveerd met appelmoes, ketchup en mayonaise
9
Kroket & Frites
Geserveerd met appelmoes, mosterd en mayonaise
9
Kipstukjes & Frites
Geserveerd met appelmoes, ketchup en mayonaise

12
Lekkerbek & Frites
Geserveerd met appelmoes, remouladesaus en mayonaise

12
Sneeuwscooter
2 Frikandellen met frites – geserveerd met appelmoes, ketchup en mayonaise

12
Kinderpizza (V)
Met tomatensaus en kaas

13
Kinderpizza Salami
Met tomatensaus, kaas en salami
15
Schnitzel & Frites
Geserveerd met appelmoes, ketchup en mayonaise

15

Maaltijdsalades

Salade Ossenhaaspuntjes
 Met knoflookdressing, komkommer, tomaat en pijnboompit,
afgemaakt met in teriyaki gebakken ossenhaaspuntjes met
paprika, rode ui en champignon

23
Caesar Salade
Met knoflookdressing, tomaat, Parmezaanse kaas, gekookt ei en tortilla krokantjes, afgemaakt met kippendijfilet en bacon

19

Kaasfondue!

Kaasfondue – per 2 personen (vanaf 17.00 uur)
Inclusief onbeperkt brood & garnituren
35

Burgers

Winters Burger
100% runderburger met spiegelei, cheddarkaas, sla, tomaat, dill relish, gefrituurde uienringen en onze befaamde hamburgersaus
19
Fatfak Burger
100% runderburger met cheddarkaas, bacon, huisgemaakte langzaam-gegaarde pulled pork, sla, tomaat, dill relish, gefrituurde uienringen, gefrituurde jalapeños en sriracha mayonaise

24
Americano Burger
100% runderburger met cheddarkaas, bacon, red slaw, gefrituurde uienringen, gefrituurde jalapeños, ketchup en mosterdmayonaise

21
Pulled Pork
Met huisgemaakte langzaam-gegaarde pulled pork, cheddarmix, barbecuesaus, red slaw en gefrituurde jalapeños

19
Italian Burger (V)
Vegetarische burger van portobello met sla, tomaat en pecorinocrème

20

Pizza’s

Pizza Margherita (V)
Met tomatensaus, mozzarella, Parmezaanse kaas en basicilum

16
Pizza Pulled Pork
Met tomatensaus, mozzarella, Parmezaanse kaas, huisgemaakte langzaam-gegaarde pulled pork, barbecuesaus, paprika, jalapeños en rucola

21
Pizza Salami
Met tomatensaus, mozzarella, Parmezaanse kaas, salami
en rucola
19
Kinderpizza Margherita (V)
Met tomatensaus en kaas
13
Kinderpizza Salami
Met tomatensaus, kaas en salami
15

SIDES

Friet met Zaanse mayo – 5
Salade Zomers – 5
Groenten van het seizoen – 5

Onze burgers én hoofdgerechten worden geserveerd met frites & Zaanse mayo

Hoofdgerechten

Fish & Chips
Gefrituurde lekkerbek – geserveerd met remoulade en citroen
 21
Sliptongetjes – 2 of 3 stuks
 In boter gebakken sliptong – geserveerd met remoulade en citroen
24 / 32 
Winters Schnitzel
Met pepersaus, rode ui, champignon, spek en cheddar
22
Steak
Keuze uit pepersaus of champignonsaus – geserveerd met gepofte groente
 25
Spareribs
Huisgemarineerd – geserveerd met knoflooksaus en extra marinade
 29
Kippendijsaté XL
300 gram – met pindasaus en krokante uitjes – geserveerd met cassave en atjar
23
Fajita’s Ossenhaas
Kort gebakken ossenhaas met paprika, rode ui en champignon in een tortilla – geserveerd met guacamole, crème fraîche en huisgemaakte salsa

25
Fajita’s Kippendijfilet
Gebakken kippendijfilet met paprika, rode ui en champignon in een tortilla – geserveerd met guacamole, crème fraîche en huisgemaakte salsa

22
Fajita’s Tex Mex (V)
Gebakken paprika, rode ui en champignon met gesmolten kaas in een tortilla – geserveerd met guacamole, crème fraîche en huisgemaakte salsa

20

 

dessert

Dame Blanche
Vanille ijs met chocoladesaus en slagroom

9
Mont Blanc
Vanille ijs met advocaat, chocoladesaus en slagroom
11
Amaretto Crème Brûlée
Met crumble, slagroom en vanille ijs

11
Apfelstrudel
Met vanillesaus en kaneelijs

9
Dessert van het moment
Wisselend dessert – vraag de bediening naar de keuze van de chef
10

Legenda allergenen