willkommen

Allergene und

Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Unter jedem Gericht sehen Sie ein Symbol für Allergeninformationen. Wir können fast alle Gerichte an Ihre Allergie/Ernährung anpassen. Zögern Sie nicht, uns zu fragen!
Unten auf dieser Seite können Sie die Bedeutung der Allergensymbole sehen.

  lunch

Brötchen ‘Zomers’
Räucherlachs – norwegische Soße – süß-saure rote Zwiebel – Kapern
Makrelensalat – Snacktomate – Granny Smith
Filetscheiben – Käse – Senfmayonnaise – Paprika – rote Zwiebeln -Jalapeños
Weiß- oder brauner Toast

20
Club Sandwich Fisch
Gerookte zalm – zoetzure rode ui – kappertjes – Noorse saus – rucola – makreelsalade – crème fraîche – Granny Smith – sla – wit of bruin brood – friet – Zaanse mayo
Räucherlachs – süße und saure rote Zwiebeln – Kapern – norwegische Soße – Rucola – Makrelensalat – Crème fraîche – Granny Smith – Salat – Weiß- oder Schwarzbrot – Pommes – Zaanse-Mayonnaise
 
19
Focaccia Büffelmozzarella (V)
Tomatensalat – Pesto-Mayonnaise – getrocknete Tomaten – Rucola -Pinienkerne – Salat – Dressing
18
Phillysteak Sandwich
Baguette – Filet – Käse – Senfmayonnaise – Paprika – rote Zwiebel – Pilze – frittierte Jalapeños

18
Club Sandwich Huhn
Hänchenschenkelfilet – Spiegelei – Speck – Curry-Mayonnaise – Tomaten – Salat – Weiß- oder Schwarzbrot – Pommes frites – ‘Zaanse’ Mayonnaise
17
Quesadillas (V) 
‘Gouda’ Käse – Salsa – rote Zwiebeln – Guacamole – Crème fraîche
13
Quesadillas Pulled Pork
Barbecuesoße – ‘Gouda’ Käse – Salsa – rote Zwiebeln – Guacamole – Crème fraîche
17
Focaccia Carpaccio
Parmesankäse – Pestomayonnaise – getrocknete Tomaten – Pinienkerne – Rucola – Olivenöl

17
Kroketten mit brot
2 Stück – Senf – Butter – Weiß- oder Schwarzbrot

12
Gemüsekroketten mit brot
2 Stück – Chilisoße – Butter -Weiß- oder Schwarzbrot

14
Strammer Max
3 Eier – Schinken & Käse (gebacken) – Weiß- oder Schwarzbrot

12
Gegrilltes Käse-Sandwich
Schinken – Käse – Ketchup – Weiß- oder Schwarzbrot

7
Loaded Fries – Käse (V) 
Sriracha-Mayonnaise – Cheddar-Käsesauce – Zaanse-Mayonnaise -Paprika – Frühlingszwiebel

12
Loaded Fries – Pulled Pork
Cheddar-Käsesauce – Barbecue-Mayonnaise – Zaanse-Mayonnaise -Paprika – Frühlingszwiebel
14
Krokettensandwich & Senf

5,25
Gemüsekroketten-Sandwich

6,25
Frikandellensandwich  & ‘Zaanse’ Mayonnaise

5,25
Broodje lekkerbek & remouladesaus 

9,75

 

Unsere Mittagsgerichte können bestellt werden
von 12:00 bis 16:00 Uhr!

Sie können auch zu Mittag essen Alle unsere Gerichte
Abendmenü genießen!

Vorspeisen

Knoblauch- und Käsebrotchen (V)
Kräuterbutter – gruyère – Tomaten-Aioli – Frühlingszwiebeln

9
Räucherlachs
Norwegische Soße – süß-saure rote Zwiebeln – Kapern – Rucola – Toastbrot – Butter

14
Verkostung von Fisch
Räucherlachs – Norwegische Soße – süß und sauer rote Zwiebeln – Kapern
Garnelen – Kräuterbutter (lauwarm) – Zitrone
Thunfisch – Teriyaki – Wakame – Sesam
Toastbrot und Butter
19
Vulcanos Nachos (V)
Käse – Crème Fraîche – Guacamole – scharfe Salsa – frittierte Jalapeños – Paprika – Frühlingszwiebeln
14,75
Nachos Pulled Pork
Käse – Barbecue-Soße – Crème Fraîche – Guacamole – scharfe Salsa – frittierte Jalapeños – Paprika – Frühlingszwiebeln

16,75
Carpaccio
Parmesan – Pesto-mayonnaise – sonnengetrocknete Tomaten – Pinienkerne – Rucola – Olivenöl
16
Bruschetta & Büffelmozzarella (V)
Tomatensalat – Pesto-Mayonnaise – sonnengetrocknete Tomaten – Pinienkerne – Foccacia-Toast
15
Quesadillas (V)
‘Gouda’ Käse – Salsa – rote Zwiebeln – Guacamole – Crème fraîche
13
Quesadillas Pulled Pork
Barbecue-Soße – ‘Gouda’ Käse – Salsa – rote Zwiebeln – Guacamole – Crème fraîche

17

 

LUNCH

kinder

Frikandel & Pommes frites
Apfelmus – Ketchup – Mayonnaise
8
Krokette & Pommes frites
Apfelmus – Senf – Mayonnaise
8
Chicken Nuggets & Pommes frites
Apfelmus – Ketchup – Mayonnaise

12
Kabeljau & Pommes frites
Apfelmus – Remouladesoße – Mayonnaise

12
Wasserfahrrad
2 Frikandellen – Pommes frites – Apfelmus – Ketchup – Mayonnaise

10
Kinderpizza
Tomatensoße – Käse

13

mahlzeitsalate

Rindefiletsalate
Teriyaki – Paprika – rote Zwiebeln – Pilze – Gurke – Snacktomate – Sesam – Pinienkerne – Frühilngszwiebeln

23
Caesar Salat
Hähnschenschenkelfilet – Speck – Knoblauchdressing – Parmesankäse – Ei – Snacktomate – Tortillachips

19
Poké Bowl (V)
Sushi-Reis- Wakame – Rettich – süß-saure rote Zwiebeln – Edamame – Gurke – Guacamole – Sesam – Wasabi & Soja

18
Poké Bowl Räucherlachs & Thunfisch
Sushi-Reis- Wakame – Rettich – süß-saure rote Zwiebeln – Edamame – Gurke – Guacamole – Sesam – Wasabi & Soja
25

Bürger

Zomers Burger
Rindfleischburger – Cheddarkäse – Burgersoße – Salat – Pomodori-Tomate – Gurke – frittierte Zwiebelring
19
Fatfak Burger
Rindfleischburger – Pulled Pork – Speck – Cheddarkäse – Barbecue-Mayonnaise – Salat – frittierte Jalapeños – Pomodori-Tomate – Gurke – frittierte Zwiebelring

24
Americano Burger
Rindfleischburger – Speck – Cheddarkäse – Ketchup – Senfmayonnaise – Salat – frittierte Jalapeños – Pomodori-Tomate – Gurke – frittierte Zwiebelring

21
Pulled Pork
Käse – Barbecueoße – Salat – Knoblauchdressing – frittierte Jalapeños – Frühlingszwiebeln

19
Italiniescher Burger (V)
Portobello Burger – Büffelmozzarella – Tomatensalat –
Pomodori-Tomate – Pesto-Mayonnaise – Salat – frittierte Zwiebelring

13

pizza

Pizza Margherita (V)
Tomatensoße – Mozzarella – Parmesankäse – Basilikum

17
Pizza Pepperoni
Tomatensoße – Mozzarella – Parmesankäse – Jalapeños – Rucola

22
Pizza Pulled Pork
Tomatensoße – Mozzarella – Parmesankäse – Barbecuesoße – Jalapeños – Rucola

22
Pizza Garnelen
Tomatensoße – Mozzarella – Parmesankäse – Paprika – Jalapeños – Kräuterbutter – Salsa – Rucola
25
Kinderpizza Margherita (V)
Tomatensoße – Käse
13

HAUPTGERICHTE

Fish & Chips
Kabeljaufilet – Remouladesoße – Zitrone
 21
Kleine Seezungen – 2 oder 3 Stück
Remouladesoße – Zitrone
24 / 30 
Steak mit Pfeffersauce
Gemüse – Karotte
 25
Spareribs
Ketjap-Marinade – Knoblauchsoße – Frühlingszwiebeln
 29
Hähnschenkschenkel-Satay
Erdnusssoße – Maniok – Atjar – Röstzwiebeln
20
Rinderfilet-Fajita’s
Pilze – Paprika – rote Zwiebeln – Tortilla – Guacamole – Salsa – Creme fraiche

25
Hähnchenschenkefilet-Fajitas
Pilze – Paprika – rote Zwiebeln – Tortilla – Guacamole – Salsa – Creme fraiche

22
Fajita’s Tex Mex (V)
Mexikaner Käsemischen – Pilze – Paprika – rote Zwiebeln – Tortilla – Guacamole – Salsa – Creme fraiche

20
Garnelen-Fajita’s
Salsa – Kräuterbutter – Paprika – rote Zwiebeln – Zitrone

25

 

BEILAGEN

Pommes mit Mayo – 5
Gemüse der Saison – 5
Salat Zomers – 5

Unsere Hauptgerichte werden mit Pommes Frites & ‘Zaanse’ Mayonnaise serviert

dessert

Dame Blanche
Vanille Eis – Schokoladensoße – Schlagsahne

9
Churros
Stracciatella Eis – Buenosoße – Schlagsahne

9
Limoncello fever
Limoncello cheesecake – Limoncello Eis – Limoncello

12

allergene